عاجل
الأربعاء 16 يوليو 2025
al mezan news english
رئيس التحرير
مواهب عبدالرحمن

يد العطاء”.. منصة رقمية مبتكرة لإدارة التبرعات الغذائية ومكافحة هدر الطعام

يد العطاء”.. منصة
يد العطاء”.. منصة رقمية مبتكرة لإدارة التبرعات الغذائية ومكا

أطلق فريق من طلاب كلية تكنولوجيا الأعمال بجامعة مصر للمعلوماتية منصة رقمية تحمل اسم “يد العطاء”، تهدف إلى تنظيم عمليات التبرع بفائض الطعام من الفنادق والمطاعم والسوبر ماركت، عبر حلول رقمية ذكية تسهم في مكافحة الهدر الغذائي، وتعزيز ثقافة العطاء والاستهلاك المسؤول.

 

مشكلة هدر الطعام

 

وصرّح الأستاذ الدكتور محمد صالح، عميد كلية تكنولوجيا الأعمال، أن المنصة تمثل حلًا رقميًا مبتكرًا يعالج مشكلة هدر الطعام في المجتمع، في وقت تعاني فيه فئات واسعة من احتياج غذائي ومادي، مؤكدًا أن المبادرة تجمع بين البعد الاجتماعي والبيئي، من خلال إعادة توزيع الطعام الفائض أو القريب من انتهاء الصلاحية لصالح دور الأيتام والمسنين والجمعيات الخيرية، بما يحقق الاستدامة البيئية والاجتماعية.

وأشار صالح إلى أن منظمة الأغذية والزراعة (FAO) تقدر حجم الفاقد والمهدر من الغذاء عالميًا بنحو 1.3 مليار طن سنويًا، أي ما يعادل ثلث الإنتاج الغذائي العالمي، فيما تسجل مصر معدل هدر يتجاوز 73 كيلوجرامًا للفرد سنويًا، مضيفًا أن النظم التقليدية لإعادة توزيع الطعام تعاني من تحديات أبرزها التجزئة، وضعف التنسيق، وعدم القابلية للتوسع، وهو ما عالجته منصة “يد العطاء” عبر تصميم مركزي مرن وقابل للتطوير.

وقد طوّر المنصة فريق من طلاب الفرقة الرابعة بالكلية ضمن مشروع تخرج، يضم: جوستينا أشرف، موريس جورج، مريم أحمد، عمر خالد، زياد حسين، وعمر سعد، تحت إشراف الدكتورة مروة مصطفى، مدير برنامج تحليل الأعمال. وتم بناء المنصة باستخدام تقنيات حديثة مثل: React، TypeScript، Supabase، PostgreSQL، مع اعتماد أعلى معايير الأمان والخصوصية في إدارة بيانات المتبرعين والمتلقين، من خلال أنظمة مصادقة وتحكم دقيق في الوصول حسب الأدوار (RLS).

من جانبها، أوضحت الطالبة جوستينا أشرف، أن المنصة لا تكتفي بإعادة توزيع الطعام الصالح فقط، بل تتعامل مع الأغذية منتهية الصلاحية أيضًا، حيث تُرسل للمصانع لتحويلها إلى سماد عضوي، أو تُوجَّه إلى ملاجئ الحيوانات، مشيرة إلى أن المنصة تتضمن نظام تذاكر ديناميكي لتسجيل التبرعات بتفاصيلها، ووحدة تنسيق تسليم داخلية، وآليات للموافقة أو الرفض، فضلًا عن لوحة تحكم تحليلية ترصد الأداء وتوجه اتخاذ القرار بناءً على بيانات لحظية دقيقة.

وأكدت جوستينا أن “يد العطاء” تدعم توجه الدولة نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، لا سيما:
• الهدف الثاني: القضاء التام على الجوع
• الهدف الثاني عشر: الاستهلاك والإنتاج المسؤول
• الهدف الثالث عشر: العمل المناخي