< التموين تستبدل دقيق مخبز بلدي بالقليوبية وتسحب عينة للتحليل
الميزان نيوز
رئيس التحرير
عصام كامل

التموين تستبدل دقيق مخبز بلدي بالقليوبية وتسحب عينة للتحليل

الميزان نيوز

التموين تستبدل دقيق مخبز بلدي بالقليوبية وتسحب عينة للتحليل

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية فحص شكوى أحد أصحاب المخابز البلدية بقرية دملو بمركز بنها في محافظة القليوبية، بشأن جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز، وذلك عقب تداول فيديو عن الواقعة على بعض صفحات مواقع التواصل الاجتماعي.

وأوضحت الوزارة أن مديرية التموين بالقليوبية اتخذت الإجراءات اللازمة لفحص الشكوى والوقوف على ملابساتها، حيث تم استدعاء المسؤول عن صرف الدقيق بالمطحن والمتعهد المسؤول عن استلامه وتوزيعه على المخابز.

وأضافت الوزارة أنه تبين إعادة الدقيق محل الشكوى إلى المطحن واستبداله بكمية أخرى، وتمكن المخبز من إنتاج الخبز بعد الاستبدال، دون ورود شكاوى بشأن جودة الخبز المنتج.

وأشارت إلى سحب عينة من الدقيق بالمطحن وإرسالها إلى معامل الوزارة لإجراء التحاليل اللازمة والتحقق من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا لنتائج التحليل.

وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية استمرار الرقابة على المطاحن والمخابز البلدية، ومتابعة جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، والتعامل الجاد مع الشكاوى المتعلقة بجودة السلع التموينية، بما يحفظ حقوق المواطنين ويضمن جودة المنتجات المقدمة لهم.

وناشدت الوزارة أصحاب المخابز والمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى تتعلق بجودة الدقيق أو الخبز من خلال مديريات التموين والإدارات التموينية المختصة، لإتاحة فحصها واتخاذ الإجراءات اللازمة.

كما شددت الوزارة على أهمية تحري الدقة واستقاء المعلومات من مصادرها الرسمية قبل تداولها، بما يضمن عرض الحقائق كاملة.