رئيس الوزراء يتابع الإجراءات المتخذة لتوفير اللحوم الحمراء وضبط الأسعار في الأسواق

رئيس الوزراء يتابع الإجراءات المتخذة لتوفير اللحوم الحمراء وضبط الأسعار في الأسواق
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، اجتماعًا اليوم لمتابعة الإجراءات المتخذة لضمان توافر اللحوم الحمراء بالأسواق، بحضور الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، والدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، واللواء هيثم عبد السلام، ممثل جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، والسيد محمد صالح، رئيس مصلحة الري، والسيدة أماني الوصال، رئيس قطاع الاتفاقيات بوزارة الاستثمار والتجارة الخارجية، وعدد من مسؤولي الجهات المعنية.
وخلال الاجتماع، أكد رئيس الوزراء أهمية الاستمرار في توفير اللحوم الحمراء بكميات تلبي احتياجات المواطنين، مع متابعة الأسواق لضمان استقرار الأسعار. وشدد على ضرورة تنويع مصادر الاستيراد وزيادة حجم المعروض بما يسهم في تحقيق التوازن السعري، إلى جانب تيسير إجراءات نقل الرؤوس الحية المستوردة والتوسع في إقامة المحاجر والمجازر، خصوصًا بالمناطق الحدودية، وتوفير الرعاية البيطرية اللازمة للحفاظ على الصحة الحيوانية.
من جانبه، أشار الفريق كامل الوزير إلى أن هناك سفنًا جاهزة لنقل الرؤوس الحية المطلوبة، مؤكدًا العمل على خفض تكاليف النقل بالتنسيق مع الجهات المختصة، بما يسهم في استقرار أسعار اللحوم، موضحًا وجود تنسيق مع عدد من الدول الأفريقية الصديقة للتعاون في هذا القطاع الحيوي.
واستعرض الدكتور مصطفى الصياد خطة تنمية الثروة الحيوانية، التي تستهدف زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء لتحقيق التوازن وضبط الأسعار، موضحًا أنها تعتمد على خطة تنفيذية عاجلة وأخرى طويلة المدى.
وأوضح الصياد أن الخطة العاجلة تشمل تحديث حصر الثروة الحيوانية وقاعدة البيانات، والتوسع في المشروع القومي لتحسين السلالات وتوفير الرعاية البيطرية. أما الخطة طويلة المدى فتتضمن استمرار تهجين السلالات المحلية مع المستوردة للحصول على سلالة مصرية محسنة وراثيًا عالية الإنتاجية، إلى جانب إنشاء مصنع لتجفيف الألبان المنتجة محليًا لتقليل الاستيراد، وإقامة محاجر ومجازر حدودية لاستقبال رؤوس الماشية من دول الجوار الأفريقي للذبح الفوري، إضافة إلى التوسع في إنتاج الأعلاف وبدائلها محليًا، وإنشاء مركز للتلقيح الاصطناعي في محافظة سوهاج لخدمة الثروة الحيوانية بصعيد مصر.
وأشار نائب وزير الزراعة إلى أنه تم الانتهاء من حصر الثروة الحيوانية خلال عام 2024، حيث بلغ عدد الرؤوس نحو 8.6 مليون رأس، موضحًا أنه تم بناءً على ذلك تحديث خطة الاستيراد لعام 2025 وفقًا للاحتياجات الفعلية، مؤكدًا أن وزارة الزراعة تعمل على تنويع الدول الموردة والتركيز على الأسواق الأفريقية الواعدة نظرًا للجوار الجغرافي والإقليمي.