“الزراعة”: المجازر الحكومية تستقبل أكثر من 28 ألف أضحية خلال 3 أيام

“الزراعة”: المجازر الحكومية تستقبل أكثر من 28 ألف أضحية خلال 3 أيام مجانًا للمواطنين
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في مختلف محافظات الجمهورية استقبلت أكثر من 28 ألف رأس أضحية خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك، وذلك ضمن خدمات الذبح المجاني التي تقدمها الدولة للمواطنين.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن المجازر شهدت هذا العام إقبالًا غير مسبوق من المواطنين، نتيجة لتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتوفير خدمة الذبح المجاني تحت إشراف بيطري متكامل، مع التأكد من سلامة اللحوم حفاظًا على الصحة العامة.
وبحسب بيانات الهيئة، تم ذبح نحو 28200 رأس ماشية خلال الثلاثة أيام الأولى، شملت أبقارًا، وجاموسًا، وأغنامًا، وماعزًا، بالإضافة إلى الجمال، حيث بلغ عدد الأضاحي في اليوم الثالث وحده 7915 رأسًا.
وأكد “الأقنص” أن جميع المجازر الحكومية مستمرة في استقبال المواطنين حتى نهاية أيام التشريق، مع تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية، من خلال الفحص الظاهري قبل الذبح، والكشف الدقيق بعده، وفتح العقد اللمفاوية للتأكد من خلو اللحوم من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح رئيس الهيئة أن فرق المتابعة واصلت العمل الميداني على مدار الأيام الثلاثة، لضمان توافر الأجواء الصحية والآمنة للذبح، مشيرًا إلى التعاون مع جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر، والتأكيد على تطبيق معايير الرفق بالحيوان خلال النقل والذبح.