«سلامة الغذاء» تطلق تحركًا أفريقيًا جديدًا لتكامل منظومة الرقابة على الأغذية
«سلامة الغذاء» تطلق تحركًا أفريقيًا جديدًا لتكامل منظومة الرقابة على الأغذية
انطلقت اليوم بالقاهرة فعاليات الاجتماع الثالث للمنتدى الأفريقي لسلطات الرقابة على الأغذية (AFRAF)، الذي تستضيفه الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة من 30 سبتمبر حتى 2 أكتوبر 2026، تحت شعار «نحو مستقبل أفريقي متكامل للرقابة على الأغذية»، بمشاركة أكثر من 100 ممثل عن 25 دولة أفريقية.
ويشارك في الاجتماع ممثلون عن التجمعات الاقتصادية الإقليمية والمنظمات الدولية وشركاء التنمية والمؤسسات العلمية وقطاع الصناعات الغذائية، إلى جانب ممثلين عن التجمعات الاقتصادية الإقليمية الأفريقية الثمانية.
ويعكس الاجتماع تنامي دور المنتدى كمنصة أفريقية لتعزيز التعاون والتنسيق بين السلطات الرقابية، وتبادل الخبرات وبناء القدرات، فضلًا عن تطوير نظم رقابية حديثة قائمة على العلم وتحليل المخاطر.
وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء ورئيس المنتدى الأفريقي لسلطات الرقابة على الأغذية، أن التعاون بين السلطات الرقابية يمثل ركيزة أساسية لتطوير منظومة سلامة الغذاء في أفريقيا، مشيرًا إلى أن الاجتماع الثالث يعكس التقدم الذي أحرزه المنتدى في ربط الجهود الوطنية والإقليمية وإيجاد آليات عملية لتبادل الخبرات وبناء القدرات.
وأوضح الهوبي أن تأسيس المنتدى جاء انطلاقًا من قناعة بأهمية العمل المشترك بين سلطات الرقابة على الأغذية في الدول الأفريقية، من خلال تعزيز التعاون وربط الجهود الوطنية والإقليمية وتطوير نظم رقابة غذائية أكثر فاعلية وقائمة على أسس علمية.
من جانبه، أكد البروفيسور صامويل جودفروي، رئيس الجمعية العالمية للعلوم التنظيمية للأغذية (GFoRSS)، استمرار دعم الجمعية للمنتدى منذ تأسيسه، باعتباره منصة مهمة لتعزيز التكامل الرقابي وتطوير النظم الرقابية في أفريقيا.
وأشار جودفروي إلى أهمية الاستفادة من الأدلة والبيانات، وتعزيز تحليل المخاطر والتعاون الرقابي، بما يسهم في رفع كفاءة الأنظمة الرقابية على الأغذية بالقارة.
ويناقش الاجتماع عددًا من الملفات الرئيسية، من بينها تحليل المخاطر، وتعزيز القدرات المختبرية، وتحديث نظم الرقابة باستخدام البيانات والأدوات الرقمية، ودعم الابتكار في مجال الأغذية، إلى جانب التعاون مع هيئة الدستور الغذائي «Codex»، وبناء القدرات في مجال العلوم التنظيمية للأغذية.
ومن المنتظر أن يسهم الاجتماع في تحديد إجراءات عملية وشراكات وأدوار ومسؤوليات تمهد لإعداد خارطة طريق للمنتدى وبرنامج عمله خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم التعاون الرقابي وتنسيق الجهود على المستويين الوطني والإقليمي، ويدفع مسيرة التكامل الرقابي في مجال الأغذية على مستوى القارة.
ويُذكر أن المنتدى الأفريقي لسلطات الرقابة على الأغذية تأسس في القاهرة عام 2023 بمبادرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وبالشراكة الأولية مع مفوضية الاتحاد الأفريقي، كمنصة يقودها القطاع الرقابي لتعزيز التعاون بين الجهات المختصة بالرقابة على الأغذية في الدول الأفريقية.
