“شريف فاروق” يتابع إنتاج السكر ويؤكد استقرار المخزون وصرف مستحقات المزارعين الأسبوع المقبل بالكامل
“شريف فاروق” يتابع إنتاج السكر ويؤكد استقرار المخزون وصرف مستحقات المزارعين الأسبوع المقبل بالكامل
ترأس الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات إنتاج السكر وخطط تطوير صناعته، وبحث آليات تعزيز كفاءة الإنتاج والتداول، بما يسهم في استقرار الأسواق وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لملف السلع الاستراتيجية.
واستعرض الاجتماع الموقف الحالي لإنتاج السكر من مختلف المصادر، ومؤشرات توافره، وجهود دعم الصناعة الوطنية، حيث أكد الوزير أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر، إلى جانب جميع السلع الأساسية، يقع في الحدود الآمنة ويكفي لمدد طويلة، بما يعكس استقرار منظومة الإمداد وقدرتها على تلبية احتياجات المواطنين.
وأكد الدكتور شريف فاروق استمرار الوزارة في الوفاء بالتزاماتها تجاه مزارعي قصب السكر، مشيرًا إلى أنه سيتم استكمال صرف باقي مستحقاتهم خلال الأسبوع المقبل، في إطار دعم الدولة للمزارعين وتحفيزهم على زيادة الإنتاج باعتبارهم أحد الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي.
وناقش الاجتماع سبل رفع كفاءة منظومة إنتاج السكر، وتطوير مراحل التصنيع والتداول، وتعزيز كفاءة سلاسل الإمداد، بما يسهم في زيادة الإنتاج المحلي، وتقليل الفاقد، ورفع القدرة التنافسية للصناعة الوطنية.
كما تابع الاجتماع كميات السكر المطروحة عبر البورصة المصرية للسلع، في إطار تقييم آليات التداول وتعزيز كفاءة السوق، بما يدعم استقرار الأسعار وتحقيق التوازن بين مختلف أطراف منظومة تداول السكر.
وشدد وزير التموين والتجارة الداخلية على أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير صناعة السكر باعتبارها من الصناعات الغذائية الاستراتيجية، مؤكدًا أهمية استمرار التنسيق بين الجهات المعنية، ورفع كفاءة الإنتاج، وتعزيز منظومة الإمداد، لضمان استدامة توافر السكر وتحقيق الأمن الغذائي.
ووجّه الوزير باستمرار المتابعة الدورية لمؤشرات الإنتاج والمخزون الاستراتيجي، والتوسع في تطبيق أفضل الممارسات التي تسهم في تطوير صناعة السكر وتعزيز تنافسيتها، بما يحقق مصالح المزارعين والمنتجين والمستهلكين.
