سلامة الغذاء" تضبط مخالفات بأحد المطاعم الشهيرة وتتخذ الإجراءات القانونية

في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذًا للتوجيهات الرئاسية بضرورة توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، ووفقًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، رصدت الهيئة مقطع فيديو متداولًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وثّقه أحد المواطنين من داخل أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، يفيد بوجود حشرات (دود) داخل وجبة الطعام المقدمة له.

ضبط كميات من اللحوم المصنعة

وعلى الفور، وجّه رئيس الهيئة فريق الشكاوى للانتقال إلى الموقع وفحص الشكوى، حيث تبين صحتها، ورصد وجود حشرات داخل المطعم، بالإضافة إلى ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات. كما كشف الفحص عن تعطل ثلاجة حفظ اللحوم، وتدني مستوى نظافة المكان، وعدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية، ووجود صدأ بمعدات الطبخ، الأمر الذي يشكل خطرًا على الصحة العامة. كما تبيّن أن المنشأة تُدار بدون تراخيص.

مأمور الضبط القضائي

وبإشراف مأمور الضبط القضائي، تحفظت اللجنة على جميع المواد الغذائية داخل المطعم، وجارٍ استكمال الإجراءات القانونية لغلق المنشأة.

وتناشد الهيئة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، المواطنين بسرعة الإبلاغ عن أي مخالفة تمس سلامة الغذاء أو تهدد الصحة العامة، عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء من خلال الرابط.. اضغط هنا

أو عبر الخط الساخن 16528، أو التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو البريد الإلكتروني: [email protected]، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.